Крыжовник является единственной садовой ягодой, собирать которую успешно можно сна различных стадиях ее спелости. В в интернете можно найти большое количество рецептов варенья из совсем зеленого крыжовника. В каком бы виде вы ее не собрали, неизменными непременно останутся полезные свойства этой удивительной ягоды.
Неприхотливость крыжовника вовсе не означает, что куст не будет требователен к качественному и своевременному поливу, хорошей почве с внесенными в нее удобрениями , а также своевременной обрезке растения. Для того, чтобы получить хороший урожай, читайте сегодняшнюю статью.
Куда лучше посадить крыжовник?
Самым подходящим местом для высадки куста крыжовника будет довольно ровная и преимущественно освещенная местность, по возможности изолированная от сквозняков. Отнеситесь к выбору правильного места для высадки крыжовника со всей ответственностью, так как это напрямую зависит от качества и количества будущего урожая. Примите во внимание также глубину залегания грунтовых вод, ведь крыжовника плохо себя чувствует в чрезмерно влажной почве.
Если площадь вашего садового участка не позволяет найти такого места, как описано выше, можете высадить крыжовник на земле, находящейся под забором или расположите кустарник между несколькими плодовыми деревьями, которые будут забирать избыток влаги из почвы. Такой вариант не является самым оптимальным местом, но если вы будете следить за правильным поливом и вносить удобрения в нужный срок, вы сможете также добиться хороших результатов в обильном урожае.
Как поливать крыжовник правильно?
Крыжовник, как уже говорилось выше, весьма требователен к такому параметру, как правильный и своевременный полив. Так, засушливым летом, его рекомендуется поливать каждый день, лучше в вечернее время, когда лучи солнца уже не такие активные. А если погода выдалась дождливая, то дополнительным поливом увлекаться не стоит. Куст крыжовника, в отличие от других ягод, нуждается так и в зимнем поливе: выливайте горячую воду прямо на снег под самый корень куста.
Размножение крыжовника
Размножение крыжовника осуществляется чаще всего черенкованием или простым делением куста. А самым удобным можно назвать способ размножения крыжовника с помощью комбинированных черенков с кусочками двухлетней древесины.
После того, как вы подберете подходящий для размножения черенок, высадите его в подготовленную почву на глубине примерно 2 см. Почва для посадки черенков создается путем смешивания в равных пропорциях песка и торфа, благодаря которым, обеспечивается лучший дренаж и хорошее проветривание грунта.
Если вы решили размножать крыжовник с помощью деления куста, то подготовьте молодые ветви, на которых уже хорошо развита полноценная корневая система. Такой способ размножения лучше производить осенью, например в октябре или ноябре, а также весной приблизительно в начале марта, когда почки еще на зацвели.
Внесение удобрений
Если вы хотите получать обильный урожай ягод крыжовника, то не забывайте о минеральных, а также органических удобрениях, в которых нуждается растение. Используете азотные ил калийные, а также подойдут суперфосфатные виды удобрений. Их следует вносить при посадке, затем каждой последующей весной и осенью.
Не удобряйте молодые и хорошо плодоносящие кусты в течении 2 лет, так им будет вполне достаточно тех удобрений, которые были внесены во время посадки. А вот органическими и удобрениями на фосфорно-калийной основе начивают подкармливать растение после 3 лет жизни. Вы можете использовать также навоз и перегной в качестве натуральных и безопасных удобрений.
Крыжовник — полезная ягода!
Содержание сахара в ягодах крыжовника примерно- 14%.
В крыжовнике присутствуют:
- пектины
- органические кислоты
- дубильные вещества
- фосфор
- медь
- железо
- каротин
- витамины С, Р и группы В.
Крыжовник, благодаря такому составу и свои полезным свойствам, широко применяется в качестве лекарственной ягоды как в народной медицине, так и в косметологии.
Крыжовник применяют при:
- заболеваниях кишечника
- малокровии
- проблемах с желчевыделением
- отеках
- снижении иммунитета
Популярные сорта крыжовника:
Мукуринес
Черномор
Каптиватор
Грушенька
